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“适度点餐、合理消费”
  细心的市民在外面吃饭的时候可留意到,佛山的大小餐馆在显眼位置张挂或展示“文明餐桌”温馨提示和公开承诺,在餐桌上放置了“不剩饭、不剩菜”的文明就餐温馨提示牌。
  静以养身,俭以养德。记者连日走访发现,如今,“适度点餐、合理消费”的观念在佛山已逐渐演变成一种自觉遵守的习惯,铺张浪费现象大大减少,愿做盘光碗净的“光盘侠”多了。
  在佛山的大小餐馆里,餐桌上放置了“不剩饭、不剩菜”的文明就餐温馨提示牌。
  吃饱打包成为新风尚
  昨日是周末,很多市民会选择出外聚餐。上午9时半,石丁勇一家5口在禅城九鼎国际城的味国厨房喝早茶,他在餐单上勾选了6个早点后,还想继续点餐,但一旁的丈母娘李姨马上制止,“够了,天气热,大家胃口也不是很好,不够再点吧。”中午12时许,禅城区江湄路的彩福酒家,市民张姨一家刚吃完饭,望着剩下的几个烧麦、小笼包,她走到前台,要来一个打包盒,麻利地打包带走。“粒粒皆辛苦,打包回家蒸热了还能吃。”在同一家酒家吃饭的李女士也将剩菜打包。“平时我也教育女儿,在外头吃饭能吃多少点多少,不要铺张浪费。”
  记者走访多家饭馆,随机询问了多位市民,大家均表示,受“文明餐桌”的影响,现在在外面吃饭时越来越多的人会把没吃完的食物打包带走,菜点多了也有服务员提醒是否能吃得完,这是一种很好的社会风气,既避免浪费,还能省钱。
  彩福酒家的张经理从事餐饮行业二十余年,对这种现象颇为感慨,“前些年,大家好面子,很少人打包。现在不同了,客人们已经养成了随手打包的习惯”。